【お料理レシピ】和風いか明太パスタ
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中野和一郎商店です。
今回ご紹介するレシピは、
お料理に便利な「和えもの中辛明太子」とイカを使ったパスタです。
明太子とパスタ、最高の組み合わせですよね♪
とっても簡単で美味しい★
ボウルひとつで作れますので、ぜひお試しください♪
また人気商品「和一郎のいか明太」をお使いいただいても、美味しくお召し上がりいただけます♪
<和風いか明太パスタ>
材料(2人分)
- パスタ 160g
- 和えもの明太子 50g
- お刺身用イカ 80g
- バター 10g
- ねぎ 適量
- きざみのり 適量
- めんつゆ お好みで
作り方
- スパゲティをゆでます。 表示時間より、1分短くゆでるのがポイントです。
- ボウルに和えもの明太子、室温にもどしたバターを加えて混ぜ合わせておきます。
- イカは薄切りにして、2.の上にのせておきます。
- スパゲティがゆで上がったら、ざるにあげ水気を切り、2.のボウル入れ、茹で汁を少し加えて、よく混ぜ合わせます。
- 器にもって、ねぎ、きざみのりをのせたら出来上がり♪
めんつゆは、お好みでどうぞ!
バターのかわりに、マヨネーズでも美味しくいただけます★